Quantas opções de jantar devo servir em um casamento para 500 convidados?

Para um casamento com essa quantidade de pessoas, indicamos que seja servido dois pratos com carne: um com carne branca e outro com carne vermelha. Também seria interessante uma mesa de frios para aproximadamente 300 pessoas que deve ser aberta, mais ou menos, uma hora após o início do serviço de salgadinhos. É importante marcar a degustação com o buffet com antecedência para definição do cardápio.

Flores do mês de Março


Já sabemos que as flores são essenciais para qualquer decoração de casamento, na igreja e na recepção. Conheça agora as melhores flores para decorar seu casamento, do mês de Março. Conhecendo melhor as flores, você tem possibilidade de gastar menos no seu casamento, pois as flores do mês custam menos que flores fora da época.

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Petúnia

 

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Margarida

 

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Papoula

 

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Angélica

 

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Gipsofila

 

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Cravina

Outras flores do mês de março: Clarquia e Laços-Espanhóis.

É possível modificar algumas regras do cortejo? Não gosto da idéia de pais trocados. Meu noivo e eu podemos entrar sozinhos e nossos pais, cada par, juntos?

Não existem regras pré-determinadas. Existe o convencional em que se trocam os casais para evitar que alguém tenha que entrar sozinho, ou deixe de entrar. A forma como se dará o cortejo será determinada pelos noivos e pais, lembrando sempre que a família e os noivos devem entrar em acordo antes, pois pode ocorrer que seja o sonho da mãe do noivo entrar com ele e da mesma forma ocorre com o pai da noiva. Se vocês verificarem que é possível eliminar essas etapas, nada impede que os noivos entrem sozinhos e cada par de pais juntos. Assim como é possível a noiva entrar antes do noivo ou ambos entrarem juntos. Lembre-se de que o casamento é de vocês e isso é que o torna único, portanto tentem trazer um pouco da personalidade de cada um, assim aqueles que ali estiverem presentes saberão o motivo da escolha, pois reconhecerão detalhes que fazem a diferença.

Serei madrinha em um casamento que se realizará às 17h. Como devo me vestir? Posso usar um pouco de brilho, já que a festa se prolongará até a noite?

Tecidos nobres como shantung, ziberline ou musseline são sempre maravilhosos para esse horário. Você estará bem vestida sem se preocupar com brilho. Escolha um corte elegante e coloque acessórios que valorizem a roupa. Em relação ao brilho, tenha cuidado com os exageros porque você pode perder a elegância. Se você quiser ir com um vestido mais curto (chanel ou abaixo do joelho), não tem nenhum problema, apenas escolha um modelo a altura da cerimônia.

Como devo montar meu álbum de casamento? Quantas fotos são ideais? E se depois eu quiser mais fotos além das contratadas, como devo fazer?

album-casamento.jpgExistem vários tipos de álbuns, sendo hoje o mais procurado o do tipo “álbum livro”. Sobre os efeitos das fotos não há limitação, deixando o cliente à vontade para montar seu layout (ex: fotos em preto e branco, efeito sépia, etc). Um bom álbum de casamento deve ter no mínimo 50 páginas, equivalente aproximadamente a 70 imagens. O ideal seria um álbum com 60 à 70 páginas. Sobre a quantidade de fotos a mais do que foi contratado, fica definido que o máximo será de 90 páginas. É necessário falar sobre preços de fotos extras antes de fechar o contrato com o fotógrafo do casamento.

Estou com uma dúvida: se eu fizer a festa estilo “Bolo com Champanhe” e colocar meus convidados de pé, se eu resolver servir salgadinhos terei que colocar cadeiras?

Você pode colocar apenas algumas mesas de apoio para os copos. Seria melhor não colocar cadeiras, pois a média de um coquetel só tem duas horas de duração. Caso coloque as cadeiras sua festa irá se prolongar, então a sugestão é que elabore mais sua recepção com uma mesa de frios ou até um mini-jantar.

A presença das daminhas menores de 5 anos no casamento


“Escolhemos duas daminhas, uma de 4 e outra de 2 anos. Onde elas devem ficar durante a cerimônia, já que são muito novinhas?”

daminha.jpgDepende muito das crianças, pois algumas ficam bem quietas, outras não, mas como são bem pequenas é bom não arriscar muito. Primeiro verifique se os pais poderão ficar com elas até o momento de entrada, caso eles façam parte do cortejo, é necessário que tenha uma pessoa com a qual as crianças estejam acostumadas para dar apoio. Essa pessoa tem que ficar sempre por perto quando elas entrarem no cortejo e deverá ficar próximo ao local onde elas sentarão — se elas não quiserem ficar neste local a pessoa deverá sair com elas discretamente, dar uma volta para distraí-las e depois voltar para o momento de saída.

Caso os pais sejam padrinhos, as daminhas também poderão sentar com eles ou próximo a eles, pois é melhor que as crianças ficarem chorando.

Caso elas não queiram entrar ou sair na última hora o melhor é não forçar. Se os pais forem padrinhos elas poderão entrar e/ou sair com eles, ou poderão só tirar fotos para ficar registrado o momento.

Em segundo lugar, é muito importante que as crianças descansem o máximo possível antes da cerimônia, pois se elas passarem horas no cabelereiro, sairão das suas rotinas e acabarão estressadas.

Respeitem sempre a rotina e o ritmo das crianças que farão parte do cortejo e lembrem de oferecer uma lembrança pelo momento, pois assim elas terão motivo de valorizar tudo o que está acontecendo. Para os adultos é importante a participação delas, mas elas não entendem o que está acontecendo, portanto, incentive-as dizendo que se fizerem tudo direitinho vão ganhar um presente — para elas até um simples pirulito fará a festa.

O que é RSVP? Para que serve o RSVP?

R.S.V.P. significa “Respondéz S’il Vous Plait”, uma expressão francesa que quer dizer “Responda Por Favor”. A sigla costuma aparecer em no final de convites impressos alinhado à esquerda ou em um cartãozinho em anexo ao convite, com um número de telefone e prazo, e serve para que os convidados confirmem a presença na festa de casamento.

É educado que o convidado ligue para o número indicado para confirmar a sua presença e de quantas pessoas irão juntos, dos indicados no convite.

Alguns convites de casamento, vêm escrito “Favor confirmar presença até o dia…”, é a mesma coisa do R.S.V.P, só que já vem na tradução da nossa língua.

A confirmação dos convidados é importante para os noivos se programarem junto ao buffet e à lista de presentes. Sem essa prévia confirmação, ou o aparecimento de última hora na festa, o convidado pode causar algum transtorno aos noivos e organizadores da festa, que não estão esperando mais pessoas do que os que confirmaram presença.

Serei madrinha de um casamento às 17h. Como devo me vestir? Posso usar um pouco de brilho, já que a festa se prolongará até a noite?


Tecidos nobres como shantung, ziberline ou musseline caem sempre muito bem para esse horário. Você ficará bem vestida sem se preocupar com o brilho na roupa. Escolha um corte elegante e coloque acessórios que valorizem o vestido. Ainda em relação ao brilho, tenha cuidado com os exageros pois você pode perder a elegância. Se você quiser ir com um vestido mais curto (channel ou abaixo do joelho), não tem nenhum problema, apenas escolha um modelo à altura da cerimônia.

Veja aqui 14 modelos de vestidos para madrinhas de casamento.

Vou casar apenas no civil e gostaria de fazer uma recepção simples, para poucos convidados, durante à tarde. Posso fazer esse tipo de festa em buffet?


Apesar de ser somente uma cerimônia civil é interessante selar essa data importante com uma recepção para seus convidados. Uma opção simples e chique seria o “Bolo com Champanhe”, muito bem aceita para um final de tarde e com certeza pode ser realizada em um buffet.

O “Bolo com Champanhe” pode ser servido praticamente em qualquer horário, sendo mais adequado durante a manhã e períodos do dia. Para sua festa ganhar um toque sofisticado, o champanhe deve ser de boa qualidade, doces requintados e um bolo especial. Invista também em canapés, entradas, pratos intermediários e sobremesas. Ao contrário de que muita gente pensa, esse tipo de comemoração mostra um ar bem simpático às comemorações.